委员风采 | 别又才：发力清远鸡乌鬃鹅保种，博士委员硬核擦亮清远“土特产”招牌

别又才

清远市政协委员

市政协委员、市农业科技推广服务中心农业资源环境高级工程师、广东省生态环境评审专家、中大新华水环境研究院兼职研究员，着力推进我市纯种清远鸡、乌鬃鹅保种工作及基地建设，主导开展鱼塘尾水处理项目，助力我市深入实施“百千万工程”。

发力清远鸡乌鬃鹅保种

助力擦亮清远“土特产”招牌

国宴名菜清远鸡驰名海内外，是我市大力打造的“五大百亿”农业产业之一。

做大做强清远鸡产业，关键在于保障清远鸡的质量。作为我市农业农村局引进的第一位博士人才，别又才自2019年开始，一直与团队合作推进纯种清远鸡保种工作，助力我市打造清远鸡保种基地。目前，该基地已培育2700多羽纯种清远鸡。

“很多企业可以到我们这里拿鸡苗培育，再进行杂交，从而为市场提供更优质的鸡产品。这也是一条绿色农业高质量发展的路径。”别又才表示。

乌鬃鹅是别又才和团队大力推进保种的另一个清远招牌农特产品。

为推动乌鬃鹅产业发展，做大做强清远特色农业产业，别又才和团队大力开展乌鬃鹅保种工作，并推动建设了乌鬃鹅保种基地。目前，该保种基地共培育了500多羽纯种乌鬃鹅。

“有了纯种的乌鬃鹅之后，我们可以将其与马冈鹅杂交，培育更优质的鹅品种。这对清远乌鬃鹅产业发展有积极的推动作用。”别又才表示，通过系列保种工作，可以培育更优质的清远鸡、乌鬃鹅，助力擦亮清远“土特产”名片。

“黑科技”变废为宝

助力清远特色农业产业发展

清新桂花鱼是国家农产品地理标志登记产品，产量约占全省桂花鱼产量的三分之一，畅销国内外。

为进一步做大做强清新桂花鱼产业，别又才带领团队以鱼塘尾水处理和产业集群发展为抓手，以科技赋能传统桂花鱼产业转型升级。

2020年，别又才主导开展鱼塘尾水治理技术研究，并于2023年底完成鱼塘尾水常规污染指标、抗残药残以及重金属的调研、检测、分析、总结工作，在清新区三坑镇建成鱼塘尾水处理示范项目。

“在鱼塘尾水处理领域既完成污染物调研，又建成示范工程的，清远在全省来说都是首创。”别又才介绍，该示范项目的建成，将为全市25万亩鱼塘的尾水处理提供技术参照标准。处理后的鱼塘尾水可有效用于农业种植及乌鬃鹅保种等，从而进一步推动清远传统农业集约绿色发展。

清远市鱼塘尾水处理示范项目

打造饲料桂花鱼产业集群是别又才推动清新桂花鱼产业发展的又一举措。

目前，别又才正牵头研究、认证我市饲料桂花鱼产业集群发展的可行性，力争通过工厂化、智慧化方式，将清新桂花鱼的传统饵料养殖方式转变为饲料养殖，提高清新桂花鱼产业的现代化、智能化水平，助力我市深入实施“百千万工程”。

发挥委员作用和个人特长

为清远生态环境保护献计出力

在清远工作以来，别又才见证了清远的发展变化，也积极助力清远生态环境保护和绿色农业发展。

为了擦亮清远农业产业高质量发展的绿色底色，别又才积极参加调研、视察、协商等履职活动，为漫水河、乐排河治理以及连州市农业面源污染防治规划等建言献策，提供有针对性、可行性的专业意见。

2023年，别又才作为市政协专题调研组成员参与撰写的《关于实施农业全产业链建设推动我市五大百亿农业产业高质量发展的调研报告》作为市政协常委会专题协商议政重点议题，受到市政协领导的认可和点赞。此外，别又才本人也连续在市政协2022年度、2023年度履职综合评价中获评“优秀”。

“今后，我将更加履职尽责，将自己的专业技能与政协履职工作、日常工作有机结合起来，为清远高质量发展作出应有的贡献！”别又才表示。

策划统筹：市政协办公室、农业农村委员会

采写、视频、海报：李细妹

部分图片由清远市农业科技推广服务中心提供